在许多葡萄园产区，为了使葡萄生长旺盛，在必要的时候应对葡萄树进行灌溉，在夏季葡萄密集生长期间，因缺水而填补空隙。由于水是一种有限的资源，许多葡萄种植者被迫减少用水量，同时提供足够的水以使葡萄藤不会遭受严重的干旱危害。做为一个农产品经营者掌握良好的水管理至关重要。

为了进行精确的灌溉管理，必须有准确的田间数据，葡萄种植者可以从现场气象站，葡萄园土壤湿度传感器，压力室等获得这些数据。由于并非所有的葡萄园管理者都能负担得起昂贵的仪器，因此他们可以使用参考蒸散量数据（ ETo），以确定每天要浇多少水，从而合理安排葡萄园灌溉时间。

每颗葡萄藤上要加多少水？

藤的水分需求取决于几个因素，例如气候、葡萄园土壤特性、葡萄品种、根深和葡萄生长阶段。合理安排在不同的时间间隔（每天，每周，10天等）灌溉，必须确定该时间间隔的作物蒸散量。

可以根据当地天气数据信息估算的潜在蒸散量（ETo）和作物系数（Kc）来计算葡萄园的蒸散量（ETc），在这种情况下，葡萄的Kc会随季节的冠层宽度而变化。因此，藤蔓需水量可以通过以下公式计算：

ETc = ETo x Kc

其中：
ETc –作物蒸散量（mm或英寸/天）
ETo –参考作物蒸散量（mm或英寸/天）
Kc –作物系数

种植者可以从当地气象预报处获取蒸散数据（ETo），使用多种方法进行计算，甚至可以使用仪器进行测量。

另一方面，作物系数（Kc）取决于季节生长阶段和网格设计，可以通过在中午测量冠层阴影宽度来确定。

根据几种方法中的一种，还可以根据共享面积百分比（PSA）计算季节性葡萄收获系数（Kc），最简单的一种方法是测量葡萄行下方阴影区域的平均宽度，并求出坡度因子葡萄树。

值得注意的是，在季节中，随着树冠变大，估计的树冠阴影值也会变化。